あなたがふらっと立ち寄る

今夜のディナーの場所はお決まりですか?
肥後橋、本町、靭公園近くの「ITALIAN BAR VERDE
(イタリアンバール ヴェルデ)」で、
美味しさもライブ感もあふれるイタリアンなんていかがでしょう。
当店の料理で大切にしていることは、"お客様の想像を超える"こと。
シンプルな料理名からは想像できない美味しさと驚きを、
皆さまにお届けします。
また、普段使いしたくなるリーズナブルさで、
多くのお客様から「気軽に立ち寄るイタリアン」として
ご利用いただいております。
あなたにとって当店が「私の定番イタリアン」となるように。
真心込めた料理とサービスをご用意して、
あなたのお越しをお待ちしております。

黒板メニュー

選べるって嬉しい

480円~

当店では、手頃で気軽に飲めるグラスワインを、赤白それぞれ4種類ずつご用意。
それぞれ味わいや香りの特徴が異なるので、料理とのマリアージュや飲み比べを楽しんでいただけます。

WINE集合

リアルチーズリゾット

1,200円(税別)

当店の人気メニュー「リアルチーズリゾット」
食事の最後に楽しむイメージが強いリゾットですが、
当店では主役級の人気を誇ります。
ご飯1粒1粒をまとうトロ~リチーズの濃厚な
風味と香りがたまらない逸品です。
そして特大チーズの上で行う調理の仕上げは、お客様の目の前で。
このライブ感あふれる演出も人気の秘密です。
目の前でトロ~リとろけるチーズに、
きっとうっとりしてしまうことでしょう。
ワインとの相性は言うまでもありません。

チーズリゾット2
テーブルに運ばれてくるのは…、
アツアツのリゾットがのった特大チーズ
チーズリゾット3
リゾットの熱で溶けたチーズを
よ~く絡ませます
チーズリゾット4
仕上げにブラックペッパーで
アクセントを加えて完成

「とりあえず」が間違いない

小…………………
980円
中…………………
1,380円
大…………………
1,680円

※表示価格全て税抜きです。

どんなお店でもきっと、"とりあえず"の1品を注文されると思います。当店の"とりあえず"の1品でよくご注文いただくのが「前菜盛り合わせ」です。この"とりあえず"の1品は、必ず食べていただきたい逸品でもあります。仕込みに2~3日かけた、自家製ハム。手作業で薄切りにした、にんじんラペ。その日の気候や食材の状態を見極め燻す、スモークサーモンetc…。前菜1つ1つに丁寧・真摯に向き合うことで生まれる、当店ならではの美味しさ。料理人として当たり前のことを当たり前にするからこそ完成する、格別の"とりあえず"を、どうぞお召し上がりください。

  • 彩り野菜のピクルス

    彩り野菜のピクルス

  • オリーブのマリネ

    オリーブのマリネ

  • モンタデラサラミ

    モンタデラサラミ

  • マスタード風味のポテサラ

    マスタード風味のポテサラ

  • スモークサーモン

    スモークサーモン

  • 海老とセロリのマリネ

    海老とセロリのマリネ

  • スペイン風オムレツ

    スペイン風オムレツ

  • 人参のマリネ

    人参のマリネ

  • パルマ産生ハムと季節のお野菜

    パルマ産生ハムと季節のお野菜

そろそろボトルワインを開ける時間では

Donnafugata

当店はリーズナブルなのに美味しいと評判のボトルワイン「Donnafugata(ドンナフガータ)」をご用意しております。
シェフ自ら産地であるシチリアまで足を運び選んだワインを、ぜひお楽しみください。
ベリーのような甘い風味と酸のバランスがとれた赤ワイン。
柑橘系の風味としっかりとした酸が個性的な白ワイン。
どちらも、イタリアンとの相性は抜群です。
もちろんシチリアワインだけでなく、さまざまな産地のワインも取り揃えております。

ボトルワイン

ワインを頼んだら、

※表示価格全て税抜きです。

スモークサーモン

ぶつ切り炙り
スモークサーモン
780円(税別)
当店のスモークサーモンは、自家製。その日の気候やサーモンの脂の状態を見極めて燻しております。
またメニュー名の通り、ぶつ切りなのも特徴。
風味・旨み・食べごたえの揃った、
自慢のスモークサーモンです。

フォルマッジオ(チーズ盛り合わせ)

\ワインと切っても切れない関係です/フォルマッジオ
(チーズ盛り合わせ)
1P 300円3P800円5P1,200円(税別)
美味しいワインに、チーズは欠かせません。当店では定番のものからちょっと珍しいものまで、8種類のチーズをご用意しております。8種類の中から3種・5種の盛り合わせにすることもできますので、さまざまな味わい、そしてマリアージュをお楽しみください。

チーズ盛り合わせ

\しっとりやわらかハムは自家製/ 自家製若鶏のハムと
カシューナッツのサラダ
780円(税別)
噛むと旨みが口いっぱいに広がる自家製鶏ハムを使ったサラダ。鶏ハムは、鶏むね肉をじっくり蒸したあとに、オーブンで表面を焼き上げております。こうすることで旨みが内側にギュッと凝縮された、しっとりとしたハムに仕上がるのです。シャキシャキ野菜とカリカリナッツの食感も味わえる、当店定番サラダをどうぞ。

ブルスケッタ フォアグラ

\フォアグラの濃厚な旨み/ ブルスケッタ フォアグラ
580円(税別)
天然酵母のパンにのるのは、ボリュームたっぷりの
フォアグラ。贅沢な食材という印象がある
フォアグラを、ブルスケッタで気軽に味わえる
逸品です。フォアグラの濃厚な旨みを存分に
ご堪能ください。

お好きなチーズをお選びください。

・カマンベール(白カビ)
・ゴルゴンゾーラ(青カビ)
・ダナブルー(青カビ)
・パルミジャーノ(ハード)
・ミモレット(セミハード)
・チェダーポーダー(セミハード)
・タレッジョ(ウォッシュ)
・オレンジ風味のクリームチーズ(クリーム)

最上部へ